Главная » Файлы » Журналы » Мир кулинарии

В категории материалов: 52
Показано материалов: 11-20
Страницы: « 1 2 3 4 5 6 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам


Какое разнообразие блюд можно приготовить из говядины! И ароматный стейк, жареный на решетке, и натуральный антрекот, и ростбиф, эскалоп, биточки по-восточному, и еще многое другое! Надеемся, наша книга будет Вам помощницей в подготовке как семейного обеда, так и праздничного стола.

Мир кулинарии | Просмотров: 206 | Добавил: zenj68 | Дата: 13.04.2013 | Комментарии (0)



В предлагаемой книге - кулинарной по своему характеру и назначению – даны краткие сведения о разнообразных продуктах питания, о блюдах, созданных в разное время разными народами; приведено 277 рецептов приготовления наиболее популярных блюд, рассказано об истории создания некоторых из них. В книге также даны полезные кулинарные советы.

Мир кулинарии | Просмотров: 229 | Добавил: zenj68 | Дата: 18.03.2013 | Комментарии (0)



Не любите глотать таблетки? И правильно! Есть гораздо более эффективные и безвредные средства. С древних времен имбирь употреблялся во всем мире – и как целебное растение, и как пряность, вкусная добавка к различным напиткам и блюдам.

Мир кулинарии | Просмотров: 245 | Добавил: zenj68 | Дата: 03.03.2013 | Комментарии (0)



У большинства людей слово «дача» вызывает ассоциации с многочасовой работой на участке и утомительными поездками в переполненном автобусе. Все это имеет место, если у дачника нет машины и удобных инструментов для обработки грядок, удаления сорняков и т. д. Но даже в этом случае преимуществ у дачи гораздо больше, чем недостатков.

Мир кулинарии | Просмотров: 277 | Добавил: zenj68 | Дата: 25.02.2013 | Комментарии (0)



Серия - 50 самых лучших рецептов. В книге предлагаются рецепты более ста оригинальных, простых и очень полезных блюд для завтрака. Для удобства читателя приводятся варианты наиболее подходящего меню на каждый день недели с учетом времени года. Учтены интересы вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост или решил похудеть. Особое внимание уделяется детскому меню, предлагаются варианты украшения блюд для детей, что сделает их более привлекательными. Адресуется массовому читателю.

Мир кулинарии | Просмотров: 192 | Добавил: zenj68 | Дата: 25.02.2013 | Комментарии (0)



Мясо - один из важнейших продуктов питания, обладающий прекрасными кулинарными качествами. Оно легко комбинируется с различными продуктами - овощами, крупами, макаронными изделиями, приготовляемыми в виде гарниров. Наряду с полноценными белками оно содержит жир и так называемые экстрактивные вещества, которые способствуют лучшему усвоению пищи. Лучшим кулинаркам и кулинарам предназначены рецепты приготовления бефстроганов. Обратившись к различным способам приготовления этого вкуснейшего блюда, Вы покорите сердце любимого человека.

Мир кулинарии | Просмотров: 207 | Добавил: zenj68 | Дата: 23.02.2013 | Комментарии (0)



Книга рекомендует самые оптимальные и интересные для нынешней кулинарии рецепты блюд на скорую руку. Всякий рецепт включает раскладку соответствующих продуктов и необходимые разъяснения технологии приготовления. Для широкого круга читателей.

Мир кулинарии | Просмотров: 214 | Добавил: zenj68 | Дата: 26.12.2012 | Комментарии (0)



Все мы обожаем домашнюю кухню, ибо она обычная и вместе с тем небывало лакомая. Книги серии откроют перед вами все тайны домашней кухни - как вкусно и скоро приготовить яство к ужину, обеду либо завтраку, что подать к праздничному столу, для того чтоб торжество припомнилось на долгое время, как выполнить еду не только лакомой, но и продуктивной. Секретов много, но главный - это любовь и забота, ведь все, что ими согрето, стает небывало вкусным!

Мир кулинарии | Просмотров: 211 | Добавил: zenj68 | Дата: 19.12.2012 | Комментарии (0)



У осетин источником пищи с древних времен было мясо и хлебные изделия, в окружении которых доминирующее место занимали кукурузный чурек (крдзын) и отварное мясо (къуыдырфых дзидза). Широкое распространение имели пироги треугольной и круглой формы. Из пшеничной муки готовились пироги с любой начинкой. Численность пирогов, подаваемых на стол, зависело от присвоения стола. На стол, приготовленный гостю, на праздничный или повседневный стол принято было подавать на ястве по 3 пирога.

Мир кулинарии | Просмотров: 219 | Добавил: zenj68 | Дата: 09.12.2012 | Комментарии (0)

$IMAGE1$


Книги серии «7 поварят» выгодно отличаются сочетанием демократичной цены с великолепным оформлением. Каждый рецепт книг этой серии сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Комментарии веселых поварят сделают путешествие по кулинарной стране незабываемым.

Мир кулинарии | Просмотров: 261 | Добавил: zenj68 | Дата: 25.11.2012 | Комментарии (0)